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Spezialwebinar Herkunftskennzeichnung

Beginn:
27. Mai 2020, 13:00
Ende:
27. Mai 2020, 15:00
Kurs-Nr.:
W2
Preis:
165,00 EUR (zzgl. MwSt.)
Ort:
keine Angabe
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Level:
my_added value
0
Trainer:
Herr Mag. Andreas Kadi MBA
Herr DI Julian Drausinger

Beschreibung

Inhalt

Welche Kompetenzen Sie erwerben

Die Angabe der Herkunft von Lebensmitteln oder deren Zutaten ist derzeit das TOP-Thema und beschäftigt sowohl Verbraucher, Lebensmittelwirtschaft als auch die Politik.

Seit 01.04.2020 gilt die EU-Verordnung 2018/775 zur Herkunftskennzeichnung der „primären Zutat“. Ihre praktische Anwendung wirft viele Fragen auf, z.B. welche Zutaten werden als „Primärzutaten“ qualifiziert und wann ist deren Herkunft zwingend anzugeben? Welche Formerfordernisse sind dabei einzuhalten?

Im Rahmen unseres exklusiven Schwerpunktwebinars wollen wir Sie über die wichtigsten Eckpunkte zu diesem komplexen Thema informieren. Den Gesamtüberblick, sowie aufbauend weiterführende Details und aktuelle Entwicklungen erfahren Sie im LVA-Seminar „Herkunftskennzeichnung“ am 07. Oktober 2020 in Salzburg.

KOMBIANGEBOT: Wenn Sie das Webinar in Kombination mit dem Spezialseminar „Herkunftskennzeichnung“ am 07. Oktober buchen entfällt die Teilnahmegebühr für das Webinar!

 

Wer von diesem Seminar profitiert
Verantwortliche aus Geschäftsführung, Marketing, Rechtsabteilung, Produktentwicklung und sonstigen Abteilungen in der Lebensmittelproduktion, dem Einzelhandel oder Dienstleister, die ihr Wissen über den Status Quo und zukünftige Herausforderungen bei der Herkunftskennzeichnung erweitern möchten.

Programm

 
13:00

Begrüßung
DI Julian Drausinger | LVA
13:15

Eckpunkte der neuen EU-Verordnung zur Herkunftsangabe bei Primärzutaten eines Lebensmittels ab 01.04.2020
Mag. Andreas Kadi MBA | sraConsulting
14:45

Zusammenfassung, Diskussion
Mag. Andreas Kadi MBA | sraConsulting
15:00 ca. Ende

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