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Modul 3: Kunststoffe - Anforderungen und Regelungen

Beginn:
11. Sep 2019, 09:00
Ende:
11. Sep 2019, 17:00
Kurs-Nr.:
F3
Preis:
545,00 EUR pro Platz (zzgl. MwSt.)
Ort:

Beschreibung

Inhalt

Als Primärverpackung bzw. direktes Kontaktmaterial von Lebensmitteln werden hauptsächlich Kunststoffe oder Kunststoff-Verbundmaterialien eingesetzt. Um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, wurden komplexe rechtliche Anforderungen an die Zusammensetzung, Prüfung und Konformitätsbescheinigung von Kunststoffen in der Kunststoffverordnung (EU) Nr.10/2011 und in verschiedenen Leitlinien vorgeschrieben.

Welche Kompetenzen Sie erwerben

In diesem Seminar erfahren Sie, wie Kunststoffe, die für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt sind, rechtlich geregelt sind und wie der jeweilige Unternehmer auf seiner Stufe der Vermarktungskette seine Aufgaben zur Konformitätsarbeit erfüllen kann. Ein wichtiger Punkt dabei kommt der Auswahl der richtigen Verpackungsmaterialien für den vorgesehenen Verwendungszweck zu.

Wer vom Seminar profitiert

Verwender, Hersteller, Verarbeiter, Händler von Lebensmittelverpackungen, Anlagenentwickler, Auditoren, Inspektoren

 

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Bei gleichzeitiger Anmeldung zu allen 5 FCM-Modulen (Nr.1, 2, 3, 4a & 4b) zahlen Sie einen Sonderpreis von € 2.050,-


Programm

09:00  Begrüßung
DI Julian Drausinger | LVA
09:15 Die Kunststoffverordnung (EU) Nr. 10/2011
DI Johanna Foisner | LVA GmbH
10:45 Kaffeepause
11:15 Konformitätsprüfung von Kunststoffen
Ing. Markus Polz | AGES
12:45 Mittagspause
13:30 Workshop: Prüfberichte zu Kunststoffen
Dr. DI Christa Hametner | AGES
15:00 Kaffeepause
15:30 Rezyklierter Kunststoff im Kontakt mit Lebensmitteln
DI Johanna Foisner | LVA GmbH
16:30 Zusammenfassung und Diskussionsrunde
DI Julian Drausinger | LVA
17:00 ca. Ende

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