Nachhaltige FCM
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Wichtige Eckdaten

Dauer
05.11.2025, 9:00–17:00
Level
my Added Value (A)
Preis
670,00 EUR pro Platz (zzgl. MwSt.)
Ort
Hotel Ritz-Carlton | Schubertring 5-7 | 1010 Wien & Online
Kursnummer
F4

Sehr geehrte LVA-Seminarbesucher*innen!

Sicher bieten wir Ihnen top Know-How und anwendungsorientierte Expertise für Ihre berufliche Praxis! Damit Sie sicher Ihre Lernziele erreichen, bieten wir fast alle LVA-Seminare 2025 als Hybridveranstaltung an. Sie wählen, ob Sie netzwerkend direkt vor Ort teilnehmen, oder sich ohne Anfahrtszeit online zuschalten. Bitte informieren Sie sich über die Möglichkeiten im LVA-Seminarprogramm und geben Sie bitte bei der Anmeldung bis eine Woche vor dem Durchführungstermin bekannt, in welcher Form Sie teilnehmen werden!

Inhalt

Die Forderung nach Nachhaltigkeit bzw. Schutz der Umwelt betrifft auch Lebensmittelver- packungen. Dabei sind allerdings zusätzlich die Bestimmungen zur Lebensmittelsicherheit einzuhalten. Ein Spannungsfeld für die Lebensmittelabpackung. Die Verpackungsmaterialbranche ist gefordert, schnellstens alternative, neue „grüne“ Materialien zu entwickeln. Kann man all diesen Forderungen gerecht werden?

Welche Kompetenzen Sie erwerben

Das LVA-Seminar führt die Diskussion über Nachhaltigkeit und Möglichkeiten der Kreislaufwirtschaft bei Lebensmittelverpackungen auf dem aktuellen Wissensstand. Das Top Referent*innen-Team wird einen rationalen Zugang zur Thematik mit vielen praxisrelevanten Beiträgen geben. Die Teilnehmer*innen erhalten kompaktes Wissen, um damit besser eine Einschätzung der eigenen Umsetzungsmöglichkeiten vornehmen zu können.

Wer von diesem Seminar profitiert

FCM-Hersteller*innen, -verarbeiter*innen, -Händler*innen sowie Lebensmittelunternehmer*innen, Recycling Unternehmen, Auditor*innen, Inspektor*innen, StartUps.

Diese Veranstaltung ist einzeln oder als Teil des Food Safety Expert-Kurses buchbar!

Programm

09:00 Begrüßung
DI Julian Drausinger | LVA
09:15 Green Deal: Die EU-Strategien im Einklang mit den lebensmittelrechtlichen Vorgaben
Dr. Thomas Gude | Thomas Gude GmbH
10:00 Kunststoff-Recycling - eine neue Verordnung und deren Folgen
Mag. Stefan Paireder | Bundesministerium - angefragt
10:45 Kaffeepause
11:15 Papier und Pappe als Lebensmittelverpackung
Dr. Thomas Gude | Thomas Gude GmbH
12:30 Mittagspause
13:30 "Nachhaltige Artikel"
Mag. DI Johann Zimmermann | NaKu e.U. - angefragt
14:15 Anforderungen an die DoC für Kunststoffrecyclate
14:45 Kaffeepause
15:15 Bioabbaubarkeit und Kompostierbarkeit
Dr. Thomas Gude | Thomas Gude GmbH
15:45 Alternative neue Materialien
Dr. Thomas Gude | Thomas Gude GmbH
16:45 Zusammenfassung und Diskussion
DI Julian Drausinger | LVA
17:00 ca. Ende

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