EHEDG – Spezialkurs

Wichtige Eckdaten

Dauer
05.–06.12.2023, 9:00–17:00
Level
my Added Value (A)
Preis
1.380,00 EUR pro Platz (zzgl. MwSt.)
Ort
LVA GmbH | Magdeburggasse 10 | 3400 Klosterneuburg & Online
Kursnummer
M5

Sehr geehrte LVA-Seminarbesucher*innen!

Sicher bieten wir Ihnen top Know-How und anwendungsorientierte Expertise für Ihre berufliche Praxis! Damit Sie sicher Ihre Lernziele erreichen, bieten wir fast alle LVA-Seminare 2023 als Hybridveranstaltung an. Sie wählen, ob Sie netzwerkend direkt vor Ort teilnehmen, oder sich ohne Anfahrtszeit online zuschalten. Bitte informieren Sie sich über die Möglichkeiten im LVA-Seminarprogramm und geben Sie bitte bei der Anmeldung bis eine Woche vor dem Durchführungstermin bekannt, in welcher Form Sie teilnehmen werden!

Sehr geehrte LVA-Seminarbesucher*innen!

Um die Inhalte dieses Seminarprogramms möglichst aktuell zu gestalten, werden diese im Sommer2023 geplant.

Inhalt

Erfahren Sie im Rahmen des EHEDG Spezialkurses alle relevanten Praxisthemen und entscheidenden Inhalte rund um gesetzliche Anforderungen, Gefahren & Risiken, Installation & Instandhaltung.
Praktische Fallbeispiele zum Hygienic Design runden das Thema ab.

www.ehedg.at

Wer von diesem Seminar profitiert

Lebensmittelverarbeiter*innen, Pharmaindustrie, Lebensmittel-Inspektor*innen, Auditor*innen, Hygienebeauftragte, Qualitätsmanager*innen, Maschinen- und Anlagenbauer, Sachverständige und Studierende.

Teilnahmegebühren

Reguläre Teilnahme: € 1.380,00
EHEDG-& VÖLB Mitglieder: € 1.200,00

Programm

1. Tag, 03.04.2023
09:00 Ankunft, Kaffee, Registrierung
09:30 Einleitung EHEDG Austria
09:45 Gesetzliche Anforderungen
Dr.in DIin Elena Zand | EHEDG Austria & BOKU Universität
10:15 Gefahren & Risiken
Dr. Gerhard Schleining | EHEDG Austria
11:15 Gebäude- & Prozesslayout
Dr. Felix Schottroff | EHEDG Austria
12:15 Mittagspause & Kaffee
13:00 Gestaltungskriterien
Dr. Gerhard Schleining | EHEDG Austria
14:30 Kaffeepause & Transfer ins Technikum
15:00 Praktische Fallbeispiele zum Hygienic Design
17:30 Zusammenfassung & Diskussion
18:00 ca. Ende
2. Tag, 04.04.2023
09:15 Ankunft & Kaffee
09:45 Konstuktionsmaterialien
Ing. Franz Geissler | Euro-Concept
10:15 Testmethoden & Verfizierung
Ing. Franz Geissler | Euro-Concept
10:45 Schmierstoffe & Schweißen
Dr. Marc Mauermann | Institut Fraunhofer IVV Dresden
11:45 Mittagspause & Kaffee
12:45 Dichtungen
Dr. Marc Mauermann | Institut Fraunhofer IVV Dresden
13:45 Reinigung & Desinfektion
Dr.in DIin Elena Zand | BOKU Universität
14:15 Anlagen für die Verarbeitung von Trockenprodukten
Dr. Felix Schottroff | EHEDG Austria
14:45 Kaffeepause & Transfer ins Technikum
15:15 Praktische Fallbeispiele zum Hygienic Design
17:30 Zusammenfassung & Diskussion
18:00 ca. Ende

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