Ein jüngster Produkttest von Ökotest zeigt: 19 von 20 überprüften Butter-Proben sind mit Mineralölrückständen in Form von MOSH bzw. MOAH belastet. Besonders besorgniserregend zeigt sich eine Butter- in dieser ist die Konzentration so hoch, wie es die Öko-Tester noch nie zuvor in einem Lebensmittel gemessen […]
Aufgrund von vermehrten Meldungen erhöhter Ochratoxin A-Gehalte in bestimmten Lebensmitteln im Europäischen Schnellwarnsystem (RASFF) wurden mit Verordnung (EU) 2022/1370 neue bzw. geänderte Höchstgehalte in diversen Produktgruppen festgelegt. Hiervon betroffen sind unter anderem – Getreide und Backwaren – Trockenfrüchte – Gewürze – getrocknete Kräuter – Kaffee […]
Isabel Weissmann hat als erste Teilnehmerin diesen Kurs erfolgreich absolviert und war begeistert, wieviel Fachwissen ihr hierbei geboten wurde und wie viele Möglichkeiten sie bei der Zusammenstellung ihres ganz persönlichen FSE Kurses hatte. Wir gratulieren! Die Lebensmittelversuchsanstalt hat heuer das Food Safety Expert-Training ins Leben […]
Wanzenböck: LVA ist Champion im Bereich Lebensmittelsicherheit und leitet nächste Phase des kundenorientierten Wachstums ein Mag. Dr. Eva-Maria Wanzenböck EMBA übernimmt ab 01.04.2022 die Geschäftsführung der LVA GmbH. Deren Gründer Dr. Michael Gartner wird sich in Zukunft als Präsident der LVA um Themen der strategischen […]
Die LVA GmbH, Österreich, und Mertcontrol kft., Ungarn, geben heute eine strategische Partnerschaft und die Gründung eines Joint Ventures bekannt, um ungarischen Herstellern und Einzelhändlern eine breite Palette von Dienstleistungen im Bereich der Lebensmittelprüfung anzubieten. Mertcontrol-LVA wurde in Ungarn gegründet und wird seinen Hauptsitz in […]